4,5 su Google · 280+ recensioni

Pizza in teglia alla romana · San Mariano

La teglia
romana,
alta e fragrante

Croccante fuori, leggera dentro. Al taglio: da mangiare al volo o da portare a casa.

01

Tutto parte dall'impasto

Lievitazione lenta e poco lievito: così la teglia resta leggera, e una fetta tira l'altra senza appesantire.

Specializzati nella pizza in teglia alla romana: impasto a lunga maturazione, alta e alveolata, leggera e digeribile come dicono le recensioni.

  • Lievitazione lentaPoco lievito, tanta maturazione
  • Cotta in tegliaAlta, alveolata, fragrante
  • Al taglioScegli la fetta che vuoi
  • Farciture di stagioneSemplici, di qualità

Scopri la nostra pizza

02

Le nostre teglie

Una selezione delle farciture che girano sul bancone. Le trovi tutte, con i prezzi, nel menu.

Teglia con prosciutto crudo e rucola

Crudo e rucola

Base bianca, prosciutto crudo e rucola fresca aggiunti all'uscita. Semplice e saporita.

Tra le più richieste
Focaccia in teglia con zucchine

Focaccia con zucchine

La nostra bianca con zucchine a velo: fragrante, leggera, perfetta anche da farcire.

Veg
Teglia con gamberetti, pomodoro e insalata

Gamberetti in insalata

Gamberetti, pomodoro fresco e insalata su base rossa: la sfiziosità dell'estate.

Di stagione
03

Dicono di noi

4,5/5

Oltre 280 recensioni su Google, media 4,5 su 5. Qui sotto i temi che tornano più spesso, senza nomi inventati.

Impasto leggero e davvero digeribile: mangi la tua fetta e non ti senti appesantito.

Dalle recensioni su Google

Pizza croccante e fragrante, ben lievitata e ben cotta. Tanti gusti, dai classici ai più creativi.

Ospiti su Google

Personale gentile e veloce, comodissima da prendere al volo con il parcheggio a due passi.

Dalle recensioni online
Il bancone della Pizzeria Il Testo con le teglie in fila

Vieni a scegliere la tua fetta

Il bancone è sempre pieno di teglie appena sfornate. Passi, indichi, te la pesiamo e te la scaldiamo.

Dove siamo e orari

Asporto e domicilio

Tagliamo la teglia al momento, la scaldiamo e la incartiamo: croccante quando arrivi a tavola. Chiama e ordina, ritiri o te la portiamo in zona.